De Europese Commissie heeft op 6 oktober 2023 de registratieaanvraag voor de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Schouwen-Duiveland goedgekeurd en gepubliceerd in het Publicatieblad van de Europese Unie [1].
Schouwen-Duiveland is de negende Nederlandse regio die het kwaliteitskeurmerk ontvangt.
De aanvraag tot het verkrijgen van de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Schouwen-Duivenland werd op 10 juni 2021 ingediend met referentie PDO-NL-02775 en op 13 april 2023 bekend gemaakt in het Publicatieblad van de Europese Unie [2].
Beschermde Oorsprongbenamingen (BOB)
De bekendste classificatie voor de kwaliteit van Nederlandse wijnen is de BOB, dat verwijst naar beschermde oorsprongsgebieden.
De regels waaraan oorsprongsgebieden moeten voldoen zijn:
◾ Alle druiven (100%) komen uit het afgebakende oorsprongsgebied van de BOB.
◾ De wijn moet in het oorsprongsgebied gemaakt zijn.
◾ Iedere wijn moet voldoen aan de voorwaarden uit het productdossier, zo worden ze altijd ‘organoleptisch’ gekeurd: objectief beoordeeld op geur en smaak.
Productdossiers
Voor de BOB-classificatie is een uitgebreid productdossier nodig met informatie zoals rassen, klimaat, bodem, teelt, vinificatie en wijnanalyses.
Op de website van Rijksdienst voor Ondernemend Nederland zijn de productdossiers van alle BOB’s te vinden, waaronder het Productdossier: Beschermde Oorsprongsbenaming Schouwen-Duiveland van december 2021 [3].
Het productdossier BOB Schouwen-Duiveland is opgesteld en ingediend door de wijngaard De Kleine Schorre in Dreischor. De wijngaard bestaat sinds 2001 en heeft een wijngaardareaal van 14 hectare.
“We zijn een jaar of 5 bezig geweest met het verkrijgen van het kwaliteitskeurmerk” — Johan van der Velde van De Kleine Schorre.
“Wij willen bij de top van Nederland horen. Dat willen we ook uitstralen. Straks kan iedereen zien dat onze wijn aan strenge kwaliteitsnormen voldoet.”
Wijnmakers in de regio die hun wijn produceren volgens de genoemde regels en voorwaarden mogen voortaan de term Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) op hun flessen zetten.
Kenmerken van de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Schouwen-Duiveland
De BOB Schouwen-Duiveland beslaat het hele gelijknamige Zeeuwse eiland dat zo’n 48.800 hectare groot is. Het is een eiland in de provincie Zeeland gelegen aan de Noordzee, tussen de zeearmen De Grevelingen en Oosterschelde.
De regio Schouwen-Duiveland is een karakteristiek gebied van duinen, dijken en polders en staat bekend om zijn uitermate vruchtbare zeekleigronden en zonnige zeeklimaat.
Een Beschermde Oorsprongsbenaming wordt enkel toegekend als de smaken van de wijn direct te koppelen zijn aan unieke kenmerken in een regio:
◾ De bodem bestaat uit vruchtbare zeeklei met kalkresten van schelpdieren. Dit heeft een positieve invloed op de volheid van de wijnen en beschermt de grond tegen uitdrogen. Ook neemt het grondwater de mineralen uit de kalk op en vormt zo een goede voeding voor de planten.
◾ Veel zonne-uren en -intensiteit (schoner). In vergelijking met andere gebieden in Nederland is er zo’n half uur meer zon per dag in Schouwen-Duiveland. Ook helpen de iets lagere nachttemperaturen om frisse, fruitige wijnen te maken.
◾ Vrijwel geen voorjaarsvorst en hagel die de knoppen doen bevriezen. De grote hoeveelheid wind heelpt bovendien om de wijngaard te drogen en het ontstaan van schimmels te voorkomen.
Druivenrassen
Het productdossier van de BOB Schouwen-Duiveland vermeldt 8 witte druivenrassen, waaronder 2 nieuwe druivenrassen: Pinot Blanc en Souvignier Gris.
“Ik heb daarvoor gekozen, omdat ik de afgelopen jaren veel gezien en geproefd heb van deze druiven”, — legt Johan uit.
“Het ziet er mooi uit in de wijngaard en qua wijnen kan het ons assortiment mooi aanvullen. Het maakt het plaatje compleet. Het draait uiteindelijk allemaal om de smaak van de wijn en of die past bij lokale producten.”
De Kleine Schorre heeft inmiddels 1 hectare op het domein ingeruimd voor de Cabernet Blanc en Souvignier Gris.
Binnen de BOB Schouwen-Duiveland zijn de volgende druivenrassen toegestaan: Auxerrois, Cabernet Blanc (VB-91-26-1), Gewürztraminer, Müller-Thürgau, Pinot Gris, Pinot Blanc en Souvignier Gris.
“Wij telen alleen witte druiven. De temperatuur is hier door de invloeden van de zee ietsjes koeler” — aldus Johan van der Velde van De Kleine Schorre.
Een druivenras dat in het unieke terroir van Schouwen-Duiveland goed uit de verf komt is Auxerrois.
“Als ik een Auxerrois van ons vergelijk met die van collega’s uit Zuid-Limburg dan is hij frisser en meer geconcentreerd van smaak. Die kenmerkende frisheid maakt onze wijnen erg lekker in combinatie met vis of schelpdieren uit onze regio. In Limburg is het iets warmer. Dat maakt een wijn wat vetter. Dat kan een voordeel zijn, maar bij vis is dat minder gewenst.”
De Kleine Schorre kiest heel bewust voor het maken van wijnen die goed matchen met de zilte zaligheden.
Johan weet nog niet precies wat hij met de nieuwe druivenrassen gaat doen. “Ga ik er aparte wijnen van maken of ga ik ze blenden? Voor sommigen is dat vloeken in de kerk, maar waarom niet? De smaak is leidend. Het gaat erom dat mensen enthousiast zijn over onze wijnen.”
Hij heeft geen blauwe druiven aan het productdossier toegevoegd.
“Ik doe dit werk nu samen met mijn vriendin Paula. We hebben een goed team van 6 mensen. Als het domein groter wordt dan 14 hectare moeten we werk gaan uitbesteden. Dat willen we niet. We genieten van het werk in de wijngaard.”
Tot nu toe is De Kleine Schorre het enige wijndomein binnen de grenzen van de BOB Schouwen-Duiveland.
“Wij zijn toch een beetje de grondlegger van een nieuwe Europese wijnregio. Als er wijnproducenten bij komen, moeten ze net als wij voldoen aan de spelregels van de BOB Schouwen-Duiveland. Dat is belangrijk.”
Voor een impressie van de Wijnhoeve De Kleine Schorre in Dreischor ga naar de reisblog Flitter Fever van Elisa.
Referenties
Commission Implementing Regulation (EU) 2023/2137 of 6 October 2023 conferring protection under Article 99 of Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council on the name Schouwen-Duiveland (PDO).
Publication of the single document referred to in Article 94(1)(d) of Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council and of the reference to the publication of the product specification for a name in the wine sector 2023/C 129/06.