KFC Western Europe implementeert Trace One PLM
KFC, het beroemde kiprestaurantmerk van Yum! Brands gaat de Product Lifecycle Management (PLM) -oplossing van Trace One gebruiken om operationele efficiëntie te ontwikkelen en KFC te helpen aantrekkelijkere klantervaringen te bieden.
KFC Western Europe, het fastfoodrestaurantbedrijf dat bekendstaat om zijn tongstrelende kip, heeft zojuist (29 juli 2024) bekend gemaakt dat het Trace One Product Lifecycle Management (PLM) implementeert om grotere efficiëntie en dataconnectiviteit te creëren en zo verbeterde merkervaringen voor klanten te ontsluiten [1].
KFC's West-Europese Business Unit, een dochteronderneming van Yum! Brands, beslaat 11 landen en is al meer dan 50 jaar aanwezig in de regio, met 820 restaurants op het hele continent.
Dankzij de 30.000+ werknemers bedient het bedrijf dagelijks meer dan 400.000 klanten.
KFC is gespecialiseerd in kip en biedt consumenten in West-Europa een betaalbaar assortiment op basis van kwaliteitsproducten.
Deze producten komen uit streng geselecteerde toeleveringsketens en worden bereid volgens unieke recepten en onnavolgbare knowhow.
KFC West-Europa streeft naar continue verbetering op het gebied van lokale inkoop, voeding, dierenwelzijn en het milieu.
KFC koos Trace One boven concurrenten vanwege Trace One's toewijding om zijn uitdagingen zorgvuldig te begrijpen en nauw samen te werken met de teams bij KFC om Trace One PLM te configureren om hun zakelijke behoeften effectief te ondersteunen.
Trace One is een wereldleider in PLM- en compliance-oplossingen binnen de procesproductie- en retail CPG-sector. Met meer dan 30 jaar aan branche-expertise leveren we innovatieve en schaalbare oplossingen die de volledige levenscyclus van productproductie ondersteunen en onze klanten uitrusten om te floreren in nieuwe markten. Trace One bedient wereldwijd meer dan 9.000 merkeigenaren en streeft ernaar om het beste te leveren in elk aspect van het bedrijf.
Met Trace One PLM krijgt KFC de mogelijkheid om zijn grote hoeveelheden data te verenigen en te verbinden om een product lifecycle management-aanpak te benutten. Trace One's cloud-based tools met ingebouwde analytics stellen KFC in staat om de manier waarop het zijn productontwikkelings-, verpakkings- en netwerkprocessen beheert te transformeren voor wereldwijde verbeteringen. Door project- en datamanagementprocessen te formaliseren, kan KFC betere klantervaringen leveren via verbeterde operationele efficiëntie en lagere foutpercentages.
“We kijken ernaar uit om met KFC samen te werken om zijn projectdoelen te bereiken en een duurzame relatie op te bouwen” — aldus Trace One CEO Christophe Vanackère.
Nu kan KFC gegevens van verschillende operationele afdelingen verbinden en consolideren. Dit zal bedrijfsleiders voorzien van een Single Source of Truth-weergave van het bedrijf via gestandaardiseerde processen, rapportage en gemakkelijker te identificeren kansen voor optimalisatie en groei van het productportfolio.
KFC lanceert Trace One PLM met de volledige reeks modules om kritieke bedrijfsactiviteiten te beheren, waaronder end-to-end product lifecycle management, verpakkingsontwikkeling, documentatie, data-inzichten en samenwerking met leveranciers. KFC is van plan de volgende organisatieprocessen te ondersteunen met Trace One PLM: